Paleta Mult Beef: um universo de opções em um só corte de carne

Você é daquelas pessoas que enjoam facilmente se ficar repetindo a mesma receita por muitas refeições e por isso acaba comprando um monte de opções diferentes de cortes de carne? A Paleta Mult Beef pode te ajudar neste sentido, pois é um corte que oferece uma versatilidade enorme no preparo dos mais variados pratos.


Sabe o que faz da Paleta um corte de carne muito saboroso? O fato de possuir fibras longas e gorduras especialmente concentradas!


Esse corte pode ser utilizado em receitas que vão ao forno, à panela ou à grelha. Vale muito a pena experimentar a Paleta em pratos cozidos, ensopados, assados, em bifes, em pedaços, como carne moída e até mesmo em variados molhos.


Agora vamos deixar aquela receita prática e deliciosa que o José Geraldo Zana – diretor da Mult Beef – escolheu para você: Paleta na Panela de Pressão!


INGREDIENTES

1 kg de paleta

1/2 calabresa

1 cebola picada

1 tomate picado sem semente

2 batatas cortadas em rodelas

3 dentes de alho amassado

s3 folhas de louro

1 colher (sopa) de óleo

coentro e temperos a gosto


MODO DE PREPARO

Tempere a carne ao seu gosto, eu temperei com (alho, pimenta-do-reino, colorau, sal e vinagre) deixe reservado

Na panela de pressão, coloque o óleo, alho, a cebola e deixe dourar

Acrescente a carne e deixe assar um pouco, acrescente o tomate, a folha de louro e a calabresa e feche a panela

Quando pegar pressão, baixe o fogo e marque 25 minutos

Tire a pressão acrescente as batatas, dê uma mexida e tampe de novo

Quando pegar pressão, deixe 5 minutos

“Receita do site Tudo Gostoso”


Venha fazer uma visita à Mult Beef!

Mult Beef Comercial Ltda.

José Geraldo Zana - Diretor

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Jardim Sabino – Brodowski – SP

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