Benefícios da Carne Vermelha
Muitas pessoas pensam que sinônimo de saúde é ser vegetariano. Realmente, comer muitos legumes faz com que o organismo fique mais forte. Abdicar totalmente da carne vermelha pode ser um erro, já que ela possui grandes quantidades de vitaminas e minerais que são indispensáveis para o ser humano. A carne vermelha é o alimento que mais possui ferro biodisponível, facilmente assimilável pelo corpo e de absorção rápida. É o alimento mais eficiente no combate à anemia. Para o médic